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迈克尔•库珀——葡萄酒专家19世纪末由欧洲移民建立的奥克兰是新西兰的本土葡萄酒产区之一。 历史克罗地亚人到达新西兰后,曾在远北地区的贝壳杉树胶场工作,后来迁至西奥克兰(West Auckland)。那些早期的葡萄园(如Babich和Delegat)仍然保存至今。新西兰的三大葡萄酒公司——Montana、Nobilo和Villa Maria都是由克罗地亚人最初所创办的。 测试气候由于过于潮湿,在奥克兰并不是种植葡萄的理想之地,但这个地区的一个优势是其适宜的温度。这里出产酿制红葡萄酒所需的葡萄品种,如赤霞珠(cabernet sauvignon)、梅乐(merlot),口感丰富、气味芬香、颜色鲜红。 今天,奥克兰的葡萄园面积仅占新西兰全国葡萄园面积的百分之四,但超过20%的葡萄酒公司都将其总部设在了这里。 奥克兰的葡萄酒庄的原料来自全国各地,所以无需离开这个城市即可踏上新西兰葡萄酒之旅,品尝到新西兰葡萄酒的各种风味。你在奥克兰的葡萄酒中可以品味出新西兰各地的多彩风味。 而库妙河(Kumeu River)所出产的葡萄酒却是一个绝对的例外,其酒庄自己种植的葡萄而酿制的上等霞多丽葡萄酒闻名于世。 在过去的二十年里,出现了一些新的葡萄次产区,尤以怀赫科岛最为出名,其红葡萄颜色鲜艳,非常有名;还有奥克兰以北的马塔卡纳(Matakana),和以南的克利文顿(Clevedon)。 小岛藤影怀赫科岛对葡萄酒爱好者来说是极具诱惑力的胜地。当你乘坐直升机飞过其上空时,你会发现这个位于豪拉基湾的岛屿上,橄榄树林和葡萄园星罗棋布。你可以选择这里作为外出郊游的目的地,度过愉快的一天——从奥克兰市中心乘坐渡船前往怀赫科岛,探寻岛上的葡萄园和咖啡馆。这里有许多可安排的旅游项目。一些比较新的酒庄设有一流的餐厅,其中以Mudbrick和Te Whau最为有名。 景色迷人的马塔卡纳沿东海岸驱车向北1个小时即可到达马塔卡纳,这里拥有景色迷人的乡村和旖旎多姿的海滩。梅乐、西拉(设拉子)、霞多丽和灰皮诺都是著名的葡萄品种。独具西班牙传道院风格的阿森松(Ascension)酒庄经营着一家广受欢迎的餐厅,而在Heron's Flight,你可以品尝到新西兰的罕有的桑娇维塞红葡萄酒(酿自上等的基安蒂葡萄。) 历史悠久的西奥克兰热衷葡萄酒的游客一定不能错过库妙,这里汇集了许多著名的葡萄酒庄,诸如Kumeu River、Coopers Creek、Nobilo以及Matua Valley 尽管西溪(West Brook)常常被人们忽略,但这片宁静美丽的地方出产品质始终如一的优质葡萄酒。到奥克兰温暖、青翠的乡村享受一顿美味的野餐,探求这里与众不同的葡萄酒风味。 |
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